Заказ банкетов:
8 (903) 290-20-70


Новости

Цены на Бизнес-ланч:


Классический – 275 руб.

Бизнес-ланч + десерт -315 руб.

Бизнес-ланч + бокал вина – 370 руб.

Бизнес-ланч + десерт + бокал вина – 410 руб.


Подробнее



Организация поминок

Жизнь это не только праздники, но и печальные моменты, когда приходится навсегда прощаться с дорогими людьми. И для каждого из нас, вне зависимости от убеждений или вероисповедания, поминки - повод почтить светлую память ушедшего человека, поговорить о прошлом и поддержать друг друга в грустный момент жизни. Православная традиция предполагает обязательно проводить поминальный обед после похорон и на 1 год. На трапезу приглашают родственников, друзей и желающих почтить память покойного.

Чтобы провести мероприятие, нужно учитывать много нюансов: выбрать место проведения, пригласить гостей, распланировать бюджет и составить меню. На 9 дней собираются только самые близкие друзья и родственники человека. Чаще всего это происходит дома, но в этот день можно заказать доставку обедов. Поминки на 40 дней проводят для того, чтобы ушедшему на том свете простили все его грехи, в этот день могут прийти те, кто хочет поделиться своими воспоминаниям о покойном. Но меню для трапезы всегда будет примерно одинаковым.

Что входит в меню

Существуют блюда, которые обязательно должны входить в поминальную трапезу:

  • Кутья. Пшеничная или рисовая крупа с мёдом и изюмом символична. Зерна воскрешение, мед же подсластит жизнь праведника в ином мире;
  • Блины. Это дань языческой традиции;
  • Кисель.

Восточные славяне традиционно подают щи (борщ), в меню включают любимые блюда ушедшего. Остальное ваш выбор. Должны быть закуски, горячее, выпечка, нарезки, вино, водка, но особых рекомендаций нет. Если мероприятие пришлось на пост, позаботьтесь о людях, которые его придерживается.

Почему Будайский дворик?

Не стоит думать, что поминки на ВДНХ это шумно и неуместно. Мы примем во внимание ваши пожелания к меню поминального обеда или организуем доставку блюд на дом, приготовив их согласно традициям, разнообразно и от души. Будайский дворик это три зала в спокойных пастельных тонах, понимающий персонал и тихая атмосфера в центре столицы. Работники ресторана понимают, что все тонкости поминального обеда не просто дань традиции или формальность, а то, что создает атмосферу доверия и близости, спокойствия и светлой скорби.

Фото








 marry


111111

Стоимость трапезы на одного человека:

от 1500 руб.

Мы учитываем личные пожелания клиента относительно кухни к поминальному столу

Подробнее